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●凝固、プレス成型、切断、パック詰めが1つのラインで出来ます。
1台4役の優れものです。
●プラントからパック詰めまでオペレーター1名で製造可能です。
職人技はいりません。
●パック詰めの行程は陸上(オカ)で行います。(豆腐高さ50mmまで)
構造がシンプルなので洗浄が簡単です。
オカでカットするので、パック水がきれいで衛生的です。
●手間の掛かったソフト豆腐が簡単に製造できます。
●制御盤はタッチ画面なのできれいで見易く、操作性が抜群です。
●四角・三角・サイコロ等各品種がスイッチ1つで切り替わり、連続製造できます。
●ご希望の製品に合わせて製造ラインを自由に設定できます。
●製造時間が大幅に短縮でき製品のロス率も低下できます。
●フリーザーを接続する事により連続で冷却する事も可能です。
●生揚げと絹揚げが1台で製造できます。さらに豆腐パック詰めとの兼用もできます。
●CIP洗浄システムも確立しました。
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サクセスロード
●連続無人木綿とうふ製造装置
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■ サクセスロード図解 ■
■ パック詰め部 ■
※各写真をクリックすると拡大されます
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| <押し込み> |
<整列> |
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