油揚げ専用凝固機

油揚げ専用凝固機「Neoスタ-」

●各バケットについた撹拌装置で毎回確実に均一な凝固をします。

●バケット洗浄は循環式自動洗浄で掃除が大変簡単です。

●蓋付きバケットで異物混入の心配がなく衛生的です。

さらに、保温性にすぐれ熟成工程が安定します。

●従来のラウンド式凝固機に対してバケットは固定です。バケット駆動がないのでメンテナンスが簡単です。

特許取得済